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Categoría Platos Fuerte

26 Jul

Spaghetti con jitomate y espinacas

Ingredientes .450 g de pasta 1 kg de pechuga de pollo en fajitas 6 jitomates medianos 4 ajos medianos 1/2 cebolla chica 1 cda de chile de árbol en hojuela Sal y pimienta Aceite Procedimiento: Lava los jitomates y pícalos en cuadros pequeños. Pica los ajos finamente y filetea la cebolla. Precalienta un sartén con […]

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10 May

Albóndigas de Pollo

Ingredientes 1/2 Kg de Pechuga de pollo molida 1/2 de Jitomate 1 Ajo Tres rajitas de cebolla Tres chiles chipotles 1/4 de arroz Un puño de cominos 1 huevo Sal 1 lt de Caldo de pollo Instrucciones Lava bien los jitomates Agrega en la licuadora, los tomates picados en cuatro, los chiles, la cebolla y […]

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