Spaghetti con jitomate y espinacas

Ingredientes 

.450 g de pasta 

1 kg de pechuga de pollo en fajitas

6 jitomates medianos 

4 ajos medianos 

1/2 cebolla chica 

1 cda de chile de árbol en hojuela 

Sal y pimienta 

Aceite

Procedimiento: 

1. Lava los jitomates y pícalos en cuadros pequeños. 
2. Pica los ajos finamente y filetea la cebolla. 
3. Precalienta un sartén con aceite al gusto. 
4. Una vez caliente, baja la flama y agrega el ajo y la cebolla. Una vez acitronados, agregar las hojuelas de chile. Mueve constantemente. 
5. Agrega el jitomate al sartén junto con las fajitas de pollo. En cuanto el pollo esté cocido, continuar moviendo y agregar las espinacas. 
6. Sazona al gusto.